Chestionar de Evaluare Rapida a obiceiurilor alimentare (REAP)
Pacient:
(
)
Intr-o săptămână medie, cât de des:
De obicei / Deseori
Uneori
Rareori / Niciodata
Nu mi se aplica
1. Sari peste micul-dejun?
2. Obișnuiești să mănânci mâncare fast-food?
3. Mănânci mai puțin de 3 porții de legume (exceptând cartofii) pe zi?
1 porție = 1/2 cană de legume sau 1 cană de frunze verzi
4. Mănânci mai puțin de 2 porții de fructe pe zi?
1 porție = 1/2 cană sau 1 fruct de mărime medie sau 120ml de suc de fructe 100%
5. Mănânci mai puțin de 3 porții de cereale integrale pe zi?
1 portie = 1 felie de pâine din cereale integrale 100%; 1 cană de cereale integrale, de cereale bogate în fibre, de fulgi de ovăz; 3-4 biscuiți sărați (crackers) din făină integrală; 1/2 de cană de orez sălbatic sau de paste din făină integrală.
6. Mănânci sau bei mai puțin de 1 porție de lapte, iaurt sau brânză pe zi?
1 porție = 1 cană de lapte sau iaurt; aprox 45-60 g brânză
7. Mănânci pește (fructe de mare) mai puțin de 1-2 ori pe săptămână?
8. Mănânci peste 90-100 g carne gătită (incl. pui, curcan/zi)?
90 g de carne roșie sau pui este de mărimea:
- unui pachet de cărți de joc sau una din următoarele:
- marimea și grosimea unui pod de palmă
- cât un picior mic de pui
9. Mănânci carne roșie (de vită, porc, oaie, miel) mai mult de două ori pe săptămână?
10. Consumi cărne procesată de tip: hamburgeri, cârnați, salam, cremvurști, slănină, kaiser etc?
11. Consumi alimente prăjite cum ar fi carne, pui, pește, chifteluțe, cartofi sau alte legume prăjite?
12. Mănânci chipsuri de cartofi, porumb, etc, crackers, floricele de porumb cu adaos de grăsimi ?
13. Mănânci dulciuri cum ar fi prăjituri, tort, biscuiți, napolitane, produse de patiserie, gogoși, brioșe, ciocolată și bomboane, înghețată, etc?
14. Bei sucuri dulci sau mai mult de 100 ml suc proaspăt din fructe?
15. Consumi produse bogate în sare cum ar fi murături, supe la plic, semipreparate congelate, semințe, chipsuri sărate?
Concluzie:
Recomandare:
Tipareste